SHARE
ragam-manfaat-minyak-zaitun

Begitu banyak ragam tanaman yang memberi manfaat bagi kehidupan manusia. Diantara sekian banyak itu, salah satunya adalah zaitun. Zaitun merupakan pohon kecil yang abadi atau berusia sangat panjang.

Usia pohon zaitun paling tua mencapai 2000 tahun yang ditemukan di Palestina. Habitat asli olea europaea ini banyak ditemukan di kawasan mediterania seperti Timur Tengah, Italia, Spanyol, Yunani, dan daerah-daerah sekitarnya. Hasil utama dari tanaman anggota suku Oleaceae adalah buah.

KARTU KREDIT, KARTU KREDIT CIMB, KARTU KREDIT MEGA, TIRTO.ID, asuransi mobil murah, harga mobil terbaru, kecantikan wanita, hosting, kartu kredit bca, kartu kredit mandiri, kartu kredit BNI, forex, SAHAM, FBS,

Buah zaitun banyak dimanfaatkan oleh manusia. Buah yang masih muda berwarna hijau dapat dimakan langsung, sedangkan yang sudah tua dapat diperas, diambil ekstraknya menjadi bahan utama minyak zaitun. Minyak zaitun inilah yang kemudian dimanfaatkan untuk kesehatan, campuran/penyedap masakan, dan kecantikan.

Tentu saja manfaat yang ada pada minyak zaitun tidak terlepas dari kandungan nutrisinya. Maka tidak heran jika banyak manfaat minyak zaitun yang telah dirasakan oleh para pengunanya.

Dalam 100 gram minyak zaitun mengandung

  • energi 370l kJ (885 kcal),
  • lemak total 100 gr (lemak jenuh 14 gr,
  • lemak tak jenuh tunggal 73 gr, lemak tak jenuh ganda 11 gr,
  • omega3/linolenat 1.5 gr,
  • omega6/linoleat  3.5-21 gr,
  • vitamin E 14 mg, vitamin K 62 mg.
  • Selain itu juga terdapat kandungan trigliserida, gliserol, pigmen, senyawa aroma, sterol, tokoferol, fenol, dan lain-lain (Kiritsakis, 1998).

Dan inilah beberapa manfaat minyak zaitun:


Manfaat minyak zaitun untuk kesehatan


Manfaat buah zaitun untuk kecantikan

 

  • Mengontrol tekanan darah

Konsumsi minyak zaitur secara teratur dapat mengontrol tekanan darah, menurunkan kolesterol juga mencegah stroke karena kandungan lemak tak jenuh yang cukup tinggi di dalam minyak zaitun.

  • Anti inflamasi

Kandungan polifenol dalam minyak zaitun mampu membantu melindungi sel-sel dari kerusakan termasuk juga baik untuk tulang, kesehatan pencernaan, dan memiliki potensi terhadap peningkatan fungsi otak. Senyawa polifenol memiliki sifat anti inflamasi yang memungkinkan menjadi penyebab awet muda.

  • Antioksidan

Manfaat minyak zaitun berikutnya adalah kandungan antioksidan yang efektif melindungi tubuh dari pengaruh zat-zat berbahaya (radikal bebas) yang masuk ke dalam tubuh melalui makanan maupun udara. Hal ini dapat mencegah tubuh dari kanker, terutama yang telah diketahui melalui penelitian adalah konsumsi minyak zaitun dapat menurunkan resiko  kanker payudara.

  • Aromatherapi

Buah zaitun memiliki bau harum yang berbeda tergantung jenisnya. Salah satu manfaat minyak zaitun adalah sebagai bahan tambahan dalam aromatherapi yang dapat memberi efek relaksasi dari wangi yang ditebarkannya.


Manfaat minyak zaitun untuk kecantikan


KARTU KREDIT, KARTU KREDIT CIMB, KARTU KREDIT MEGA, TIRTO.ID, asuransi mobil murah, harga mobil terbaru, kecantikan wanita, hosting, kartu kredit bca, kartu kredit mandiri, kartu kredit BNI, forex, SAHAM, FBS,
insurance
Loading...