cara-membuat-cilok

Cara Membuat Cilok Mudah dan Lezat | Resep Cilok

Posted on

Resep cara membuat cilok tidaklah sulit. Makanan ini bahkan termasuk paling mudah sederhana pembuatannya. Tapi soal rasa, tetap enak dan juga mengeyangkan di perut.

Cilok ini makanan khas dari Jawa Barat. Biasa disebut aci dicolok yang disingkat menjadi cilok. Makanan ini tersaji berupa aci matang rebus kemudian ditusuk bambu dan ditaburi saus, bisa saus kacang atau saus sambal.

Cilok ini merupakan makanan tradisional yang sangat dekat dengan masyarakat sunda sejak dulu hingga sekarang. Camilan ini kini sudah berkembang tidak hanya variasi bahan dan saus cocolannya, tapi juga rambahannya tidak sebatas di daerah Jawa Barat saja.

Ini berarti, cilok sudah dapat dinikmati oleh lidah dari berbagai wilayah di Indonesia. nah, oleh karena itu mari kita coba membuat makanan sederhana ini. Kamu bisa jadikan makanan ini sebagai hidangan kuliner di rumah untuk disajikan ke tamu atau untuk sajian keluarga.

Yuk kita membuat cilok!


Bahan membuat cilok:


  1. 200gr tepung kanji
  2. 200gr tepung terigu
  3. 1 sdt kaldu bubuk
  4. ¼ sendok teh merica bubuk
  5. 2 siung bawang putih, haluskan
  6. 2 batang daun bawang, iris tipis
  7. 400ml air hangat kuku
  8. Garam secukupnya
  9. Air untuk merebus secukupnya

Bahan membuat saus kacang:

Silakan tinggalkan komentar atau pertanyaan